Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 230 g de betterave cuite, coupée en morceaux
- 250 g de semoule de blé dur fine
- 500 g d'eau tiède
- 1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
- 1 c. à café de sel
- 1 c. à café de gingembre en poudre
- 10 g de levure boulangère fraîche
- 30 g d'échalote
- ½ bouquet d'estragon frais
- 250 g de fromage blanc nature
-
1
c. à soupe d'huile de lin
sau 1 c. à soupe d'huile de colza ou d'une autre huile riche en omega 3 (cameline, chanvre) - le zeste d'½ citron jaune non traité
Purée rose aux petites crêpes (3 petits pots 6-12 mois)
- 360 g de betterave cuite, coupée en morceaux
- 1 c. à café de jus de citron
- quelques feuilles d'estragon frais, finement ciselées
- Valori nutritive
- per 1 pièce
- Calorii
- 358.1 kJ / 84.7 kcal
- Proteine
- 2.9 g
- Carbohidrați
- 14.5 g
- Grăsimi
- 1.5 g
- Grăsimi saturate
- 0.6 g
- Fibre
- 1 g
- Sodiu
- 103.7 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateTartinade de chorizo
5min
Tartinade au thon
10min
Rillettes de thon, échalotes et ciboulette
15 Min
Houmous
10min
Sauce piquante
35min
Verrines de betterave au crabe
15 Min
Guacamole
5min
Tapenade de Marseille
15 Min
Tapenade
10min
Rillettes de sardine à la marocaine
15 Min
Tapenades variées
10min
Tartinade au thon à l'avocat
10min