Sari la conținutul principal Căutare
Prötzeler Roggenbrot

Prötzeler Roggenbrot
4.3 257 evaluări
Prep 20 min.
Total 1h 20 min.
20 Scheiben
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • Roggen
    150 g
  • Dinkel
    150 g
  • Weizenmehl Type 1050
    300 g
  • Hefe (40 g)
    1 Würfel
  • Sauerteig trocken
    2 TL
  • Zucker
    1 Prise
  • Brotgewürz
    2 TL
  • Salz
    2 TL
  • Apfelessig
    30 g
  • Wasser lauwarm
    350 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Scheibe

Proteine 4.2 g
Calorii 470.9 kJ / 112.5 kcal
Grăsimi 0.6 g
Fibre 2.9 g
Carbohidrați 23.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Kochen hat Saison 89 rețete
Germania
Kochen hat Saison 89 rețete
Austria

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Osternest

4.3(138)

2 Std.

Nuss-Möhren-Topfbrot

4.8(1.4K)

2 Std. 45 Min

Sauerteig

4.3(35)

120 Std.

Weißbrot

4.6(187)

15 Std.

Brötchen

4.3(4.3K)

1 Std. 40 Min

Dinkelbrot

4.5(1.3K)

1 Std. 30 Min

Vinschgerl

4.7(104)

14 Std.

Möhren-Vollkorn-Brot mit Nüssen

4.2(34)

24 Std.

Pfannenbrot

4.8(4K)

1 Std. 5 Min

Oliven-Ciabatta

4.4(13)

24 Std.

Low-Carb-Brötchen

4.4(848)

1 Std.

Dinkel-Vollkornbrötchen

4.5(2.9K)

35 Min

 Afișare toate