Dispozitive și accesorii
Focaccia con crema spalmabile all'avocado
Prep 15 min.
Total 2h 20 min.
10 pezzi
Ingrediente
Impasto e crema all'avocado
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120 g di acqua
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½ cubetto di lievito di birra fresco
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1 cucchiaino zucchero
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250 g di farina manitoba
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20 g olio extravergine di oliva
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1 ½ cucchiaino di sale
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150 g di scalogno a pezzi
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20 g di burro
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200 g di polpa di avocado maturo a pezzi (3 cm)
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200 g di formaggio fresco spalmabile
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½ cucchiaino di pepe nero macinato
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50 g di uva passa
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½ cucchiaino di curry in polvere
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150 g di pomodori ciliegino a metà
Terminare la preparazione
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40 g di rucola sminuzzata (2 cm)
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 10 pezzi
Proteine
62 g
Calorii
12036 kJ /
2875 kcal
Grăsimi
182 g
Fibre
30 g
Carbohidrați
232 g
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