Cerdo con verduras al estilo chino

Cerdo con verduras al estilo chino

4.6 18 evaluare
Prep 45 min.
Total 1h 20 min.
6 raciones

Ingrediente

  • 600 g de solomillo de cerdo en tiras de 0.5x1x5 cm
  • 50 g salsa de soja
  • 300 g de tallarines de arroz
  • 50 g de aceite de girasol
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cucharadita de jengibre fresco rallado
  • 150 g de cebolla roja en gajos
  • 150 g de pimiento rojo en tiras de 0.5x5 cm
  • 150 g de zanahoria en tiras de 0.5x5 cm
  • 1 cucharadita de cinco especias chinas en polvo
  • 1280 g de agua
  • 70 g de salsa de ostras
  • 1 cucharadita de azúcar moreno
  • 100 g de tirabeques (retiradas las puntas)
  • 150 g de pak choi baby troceado
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 chile rojo fresco (cortado en aros finos diagonales)
  • 2 cucharadas de anacardos tostados sin sal
  • 2 cebolletas tiernas (cortadas en aros finos diagonales)

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 ración

Proteine 30 g
Calorii 1735 kJ / 414 kcal
Grăsimi 10.6 g
Fibre 3.5 g
Carbohidrați 47 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate