Σάλτσα καραμέλας

Σάλτσα καραμέλας

5.0 20 evaluări

Prep 5 min.

Total 1h 30 min.

400 γρ.

Ingrediente

ζάχαρη
250 γρ.
250 γρ. καστανή ζάχαρη
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
200 - 250 γρ.
νερό
1030 γρ.
χυμό λεμονιού
1 κ.γλ.
βούτυρο, ανάλατο κρύο και αν είναι δυνατόν σε ένα κομμάτι (περίπου 60 x 40 x 10 χλστ.)
30 γρ.
ξίδι
1 κ.σ.

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 400 γρ.

Proteine 5 g

Calorii 8545 kJ / 2040 kcal

Grăsimi 111 g

Fibre 0 g

Carbohidrați 256 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

H Βασική Μαγειρική 158 rețete
Internațional

Κάθε μέρα, κάθε ώρα 16 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Μπισκότα βουτύρου με κρέμα λεμονιού

Nessuna valutazione

Κρέμα custard με γάλα καρύδας και κακάο (χωρίς γαλακτοκομικά)

15min

Κρέμα πιάτου

15min

Σάλτσα φιστικιού Αιγίνης

15min

Κρεμέ (cremeux) ελαιόλαδου

30min

Κραμπλ με καλοκαιρινά φρούτα και κρεμ ανγκλέζ

1h 10min

Μαρμελάδα με μύρτιλα

45min

Twists αχλαδιού σε κρέμα σοκολάτας

Nessuna valutazione

Σιρόπι μαύρης ζάχαρης

Nessuna valutazione

Μαρμελάδα από νεράτζια

2h 30min

Κρέμα λεμονιού (lemon curd)

1h

Μαρμελάδα φράουλας

1h 5min

Afișare toate