Dispozitive și accesorii
Hovězí svíčková ve slaninovém kabátku
Prep 30 min.
Total 50 min.
2 porce
Ingrediente
-
150 gramů brokolice na malé růžičky
-
½ čajové lžičky soli plus na dochucení
-
2 filety hovězí svíčkové (à 160 gramů)
-
8 plátků uzené slaniny
-
½ čajové lžičky mletého černého pepře plus na dochucení
-
sůl na ochucení
-
4 brambory, salátové střední velikosti (à cca 80 gramů)
-
2 větvičky čerstvý rozmarýn jen jehličky
-
2 stonky čerstvého tymiánu jen lístky
-
50 gramů mrkve na kousky
-
170 gramů cibule napůl
-
1 stroužek česneku
-
30 gramů oleje plus na smažení
-
10 gramů kukuřičného škrobu
-
20 gramů rajčatového protlaku
-
200 gramů červeného vína suchého
-
300 gramů hovězího vývaru
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 porci
Proteine
48 g
Calorii
4935 kJ /
1178 kcal
Grăsimi
82 g
Fibre
9.1 g
Carbohidrați
44 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Láska jako trám
10 rețete
Republica Cehă
Republica Cehă
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateSous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise
2h 20 min.
Coq au vin (kuře na červeném víně)
2h
Kuře se smetanovo-zeleninovou omáčkou
50 min.
Kuře s mrkví, paprikou a krémovou hořčicovou omáčkou
1h 10 min.
Zapečená vepřová panenka s brokolicí a těstovinami
1h 15 min.
Pečená vepřová panenka s rýží a houbovou omáčkou
1h 20 min.
Low carb květákové slané koláče
1h 20 min.
Kuřecí paličky s chorizem a cizrnou
40 min.
Masové kuličky s fetou
35 min.
Křupavé krůtí karbanátky s čočkou
1h
Steak s rukolovým salátem
35 min.
Dušené hovězí stew
1h 40 min.