Rehrücken mit Kirsch-Walnuss-Slaw

Rehrücken mit Kirsch-Walnuss-Slaw

4.6 29 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h 10 min.

4 Portionen

Ingrediente

Kirsch-Walnuss-Slaw

Rotkohl in Stücken
400 g
Kirschkonfitüre
80 g
Salz
¾ TL
Pfeffer
¼ TL
Zucker
¼ TL
Apfelessig
40 g
Balsamico, dunkel
20 g
Öl
40 g
Möhre in Stücken
100 g
Walnusshälften
50 g

Rehrücken und Fertigstellung

Wasser
1400 g
Zitronensaft
10 g
Rehrückenfilets
500 g
Thymian
5 Zweige
Pfeffer zum Würzen
Salz zum Würzen
Öl zum Braten

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 32 g

Calorii 1882 kJ / 450 kcal

Grăsimi 28 g

Fibre 4.3 g

Carbohidrați 16 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Sous-vide-Garen 29 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Hähnchen mit marinierten Zucchini

1 h 15 min

Paprika-Hähnchen mit Brokkoli-Couscous

40 min

Chicken-Mushroom Balti

50 min

Mangold-Curry mit Hähnchenbrust

45 min

Rote-Bete-Eintopf

1 h 30 min

Kräutermedaillons auf Bouillongemüse

45 min

Bulgur mit Möhren und Hackfleisch

40 min

Drumsticks in BBQ-Chili

2 h 20 min

Spargel-Kartoffel-Rösti mit Schinken-Ei-Dip

45 min

Cordon Bleu vom Grill

45 min

Salat mit Geflügel, Käse und Tofu

1 h

Schlemmer-Reistopf

30 min

Afișare toate