Moussaka de lentilles

Moussaka de lentilles

4.7 82 evaluări

Prep 25 min.

Total 2h 20 min.

6 portions

Ingrediente

200 g de lentilles rouges
500 g d'eau
120 g de parmesan en morceaux
400 g d'aubergines
50 g d'huile d'olive
200 g d'oignons coupés en deux
3 gousses d'ail
1 poivron vert ou rouge, en morceaux (env. 150 g)
400 g de tomates en boîte avec le jus
120 g de vin rouge
1 c. à soupe d'origan déshydraté
1 c. à café de gingembre moulu
1 - 2 c. à café de sel
½ c. à café de poivre noir moulu
40 g de beurre et plus pour graisser le moule
500 g de lait
40 g de farine blanche

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 21 g

Calorii 1917 kJ / 458 kcal

Grăsimi 25 g

Fibre 7.3 g

Carbohidrați 33 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Ma cuisine au quotidien 133 rețete
Benelux

Votre Cookidoo® 2025 - Amateur de légumes 10 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Soufflé au fromage express

50 min.

Saumon Sous-Vide avec Riz et Légumes Verts

Nu există evaluări

Œufs enrobés de falafel et sauce au yaourt

50 min.

Tofu en ragoût

30 min.

Pâtes au pesto à l'italienne et tomates cerises confites (végétarien)

30 min.

Curry de légumes indien

50 min.

Salade de riz à la pastèque et à la mozzarella

Nu există evaluări

Pâtes aux tomates séchées au soleil et au tempeh

Nu există evaluări

Ragoût de cacahuètes d'Afrique de l'Ouest

50 min.

Lasagne végétalienne aux lentilles

2h 20 min.

Poêlée d'orge et ratatouille d'été

40 min.

Brocoli et pommes de terre à la sauce au bleu

45 min.

Afișare toate