Empanada de lacón con grelos

Empanada de lacón con grelos

4.5 22 evaluări

Prep 25 min.

Total 2h

6 raciones

Ingrediente

Relleno

500 g de grelos limpios troceados
700 g de agua
300 g de cebolla en cuartos
50 g de aceite de oliva
200 g de tomate troceado en conserva
1 - 2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 cucharadita de pimentón

Masa

60 g de agua
50 g de aceite de oliva
60 g de vino blanco
90 g de manteca de cerdo

90 g de mantequilla
1 huevo
25 g de levadura prensada fresca
450 g de harina de fuerza
10 g de sal

Montaje

120 g de chorizo ahumado en rodajas (5 mm)
300 g de lacón cocido en lascas
1 huevo batido

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 1697.1 mg

Proteine 27.9 g

Calorii 3089 kJ / 739 kcal

Grăsimi 42.6 g

Fibre 6.7 g

Grăsimi saturate 12.3 g

Carbohidrați 61.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

40 años 100 rețete
Spania

Galicia 24 rețete
Spania

Thermomix® Rockstars - Paul 16 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Panecillos de zanahoria y semillas

15 Std.

Pa de Sant Jordi

2 Std. 15 Min

Rollos de brioche salados

1 Std. 20 Min

Coca mallorquina de espinacas con sardinas

30 Min

Pizza nero di sepia con pulpo y pesto de almendra

25 Min

Pan de ajo y queso

1 Std. 30 Min

Zanahorias de hojaldre

45 Min

Quiche de espárragos blancos con masa filo

1 Std.

Empanada de maíz con vieiras

1 Std. 30 Min

Empanadillas de puerro y queso

1 Std.

Blinis

1 Std. 30 Min

Crêpes veganas dulces o saladas

35 Min

Afișare toate