Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 8 lonchas de tocino fresco (de 25 cm de largo)
- 250 g de higaditos de pollo
- 40 g de brandy
- 4 pellizcos de pimienta molida
- ½ cucharadita de tomillo seco molido
- 2 rebanadas de pan de molde sin corteza
- 50 g de leche
- 150 g de cebolla en cuartos
- 8 - 10 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 15 g de sal
- 2 huevos
- 250 g de carne picada mixta (cerdo y ternera)
- 1200 g de agua (para el vapor)
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 913 kJ / 218 kcal
- Proteine
- 10.25 g
- Carbohidrați
- 5.35 g
- Grăsimi
- 17.35 g
- Fibre
- 0.55 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateFoie de pato
33h
Paté de dátiles y queso
5min
Salsa de tomate
40min
Salsa verde
20 min
Sándwich de guacamole con atún y huevo duro
5min
Paté de higaditos de pollo
4 godz. 15 min
Vinagreta de mostaza y eneldo
5min
Hummus de batata asada con crudités
30min
Salsa boloñesa
1h
Hummus
5min
Almogrote
1h
Hummus de coliflor rehogada con champiñones y beicon
30min