Paté de campaña en terrina

Paté de campaña en terrina

3.7 10 ratings

Prep 10 min.

Total 26h 40 min.

12 raciones

Ingrediente

8 lonchas de tocino fresco (de 25 cm de largo)
250 g de higaditos de pollo
40 g de brandy
4 pellizcos de pimienta molida
½ cucharadita de tomillo seco molido
2 rebanadas de pan de molde sin corteza
50 g de leche
150 g de cebolla en cuartos
8 - 10 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
15 g de sal
2 huevos
250 g de carne picada mixta (cerdo y ternera)
1200 g de agua (para el vapor)

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 10.25 g

Calorii 913 kJ / 218 kcal

Grăsimi 17.35 g

Fibre 0.55 g

Carbohidrați 5.35 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

De tapas 80 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Solomillo de ternera al queso Picón Bejes-Tresviso

20 min.

Verduras al vapor con kéfir

45 min.

Ensalada con salsa de yogur y albahaca

15 min.

Pollo de coronación

1h 35 min.

Salsa boloñesa de soja

40 min.

Salsa bearnesa

15 min.

Mantequilla de frutos secos y semillas

10 min.

Chutney de tomates cherry e hinojo

50 min.

Alitas de pollo picantes con salsa Alfredo

1h

Raita de pepino

10 min.

Crema de mascarpone, paté de berenjena y confitura de tomate

1h 30 min.

Hummus de piquillos

5 min.

Afișare toate