Paté de campaña en terrina

Paté de campaña en terrina

3.7 10 ratings

Prep 10 min.

Total 26h 40 min.

12 raciones

Ingrediente

8 lonchas de tocino fresco (de 25 cm de largo)
250 g de higaditos de pollo
40 g de brandy
4 pellizcos de pimienta molida
½ cucharadita de tomillo seco molido
2 rebanadas de pan de molde sin corteza
50 g de leche
150 g de cebolla en cuartos
8 - 10 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
15 g de sal
2 huevos
250 g de carne picada mixta (cerdo y ternera)
1200 g de agua (para el vapor)

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 10.25 g

Calorii 913 kJ / 218 kcal

Grăsimi 17.35 g

Fibre 0.55 g

Carbohidrați 5.35 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

De tapas 80 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Vinagreta de mostaza y eneldo

5 Min

Lactonesa (mayonesa sin huevo)

5 Min

Hummus de zanahoria

15 Min

Hummus con verduras de aprovechamiento

10 Min

Paté de higaditos de pollo

4 Std. 15 Min

Almogrote

45 Min

Bolitas de queso de yogur y hierbas en aceite de oliva

62 Std.

Dip de queso vegano

40 Min

Pollo de coronación

1 Std. 35 Min

Lactonesa

5 Min

Paté de alcachofas y tomate seco

5 Min

Paté de berenjena (Baba ganush) - Líbano

2 Std. 10 Min

Afișare toate