Koreanisch frittiertes Hähnchen

4.8 907 ratings

Prep 30 min.

Total 3h 10 min.

4 Portionen

Ingrediente

Hähnchen

Knoblauchzehen
2
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
Mehl
70 g
Speisestärke
20 g
Backpulver
1 TL
Salz
2 TL
Pfeffer
¼ TL
Hähnchenflügel
1000 g

Sauce und Fertigstellung

Knoblauchzehen
5
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
Reisessig
60 g
brauner Zucker
50 g
Honig
60 g
Gochujang (koreanische Chilipaste) nach Geschmack
30 - 50 g
Ketchup
30 g
dunkle Sojasauce
15 g
Sesamöl
15 g
Öl zum Frittieren
Sesam zum Bestreuen
1 EL
Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen (5 mm), zum Bestreuen
2

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 2118 mg

Proteine 49 g

Calorii 3121 kJ / 746 kcal

Grăsimi 39 g

Fibre 2.1 g

Grăsimi saturate 11 g

Carbohidrați 51 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Koch dich um die Welt! 28 rețete
Austria

Koch dich um die Welt!  32 rețete
Germania

Koreanische Küche 9 rețete
Germania

Sweet ´n´Spicy 15 rețete
Germania

Thermomix. Wie nie zuvor. 218 rețete
Austria

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chicken Akhni

1 Std. 30 Min

Reis mit Huhn und Pilzen

1 Std.

Salzschneidebohnen

45 Min

Kürbis-Chili

35 Min

Putenfleisch-Bällchen mit Champignonsauce und Süßkartoffeln

45 Min

Knoblauch-Basilikum-Hähnchen mit Kürbisgemüse

20 Min

Chicken Jalfrezi

1 Std.

Kürbisgulasch mit Schupfnudeln

1 Std. 45 Min

Cape Malay Hähnchen-Curry

1 Std. 10 Min

Hirschragout mit cremiger Polenta

2 Std. 20 Min

Linseneintopf mit Kasseler und Ananas

1 Std.

Rumänische Kohlrouladen (Sarmale)

3 Std. 50 Min

Afișare toate