Nudel-Steak-Salat mit Apfel-Dressing
TM6 TM5

Nudel-Steak-Salat mit Apfel-Dressing

3.3 (54 evaluări)

Ingrediente

  • Wasser zum Kochen der Nudeln
  • 1 ½ TL Salz und mehr zum Kochen der Nudeln und zum Würzen
  • 2 EL Öl
  • 2 Stück Rumpsteak (à ca. 250-300 g)
  • Pfeffer zum Würzen
  • 300 g Conchiglie rigate (mittelgroße Muschelnudeln), siehe Tipp
  • 200 g Radieschen (1 großes Bund)
  • 1 Stück Ingwer, frisch (2 cm), in dünnen Scheiben
  • 1 Bund Koriander
  • ½ Zitrone, unbehandelt, Schale dünn abgeschält, Saft ausgepresst
  • 2 Äpfel (à ca. 180 g), entkernt, geviertelt
  • 50 g Olivenöl
  • ¼ TL Pfeffer
  • 50 g Babyspinat

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
1872 kJ / 447 kcal
Proteine
25 g
Carbohidrați
42 g
Grăsimi
18 g
Fibre
4.5 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate