Gurkenmousse zu gebeiztem Lachs

Gurkenmousse zu gebeiztem Lachs

4.1 76 evaluări

Prep 30 min.

Total 4h

6 Portionen

Ingrediente

Gelatine
4 Blätter
Wasser zum Einweichen
Gurke (ca. 400 g)
1
Dill
½ Bund
Zitrone, unbehandelt Schale dünn abgerieben, Saft ausgepresst
½
Salz
½ TL
Pfeffer
2 Prisen
Zucker
¼ TL
Schmand
200 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
200 g
Graved Lachs in dünnen Scheiben
200 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 11 g

Calorii 1046 kJ / 250 kcal

Grăsimi 21 g

Fibre 0.5 g

Carbohidrați 5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Mama 8 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Coleslaw

40min

Nudelsalat mit Rucola und Erbsen-Pesto

35min

Nudelsalat mit Lyoner und Gurken

35min

Nudelsalat mediterran

1h 40min

Gefüllte russische Eier

50min

Spargel-Rucola-Salat mit Erdbeeren an Orangensauce

40min

Mediterraner Kartoffelsalat

1h 10min

Lachsrolle

3h 30min

Gefüllte Champignons mit Manchego

40min

Nudelsalat mit getrockneten Tomaten

1h 40min

Frühstücks-Omelette

35min

Spargelsalat mit geschmorten Pilzen, Aprikosen und Kernen

40min

Afișare toate