Gurkenmousse zu gebeiztem Lachs

Gurkenmousse zu gebeiztem Lachs

4.1 76 evaluări

Prep 30 min.

Total 4h

6 Portionen

Ingrediente

Gelatine
4 Blätter
Wasser zum Einweichen
Gurke (ca. 400 g)
1
Dill
½ Bund
Zitrone, unbehandelt Schale dünn abgerieben, Saft ausgepresst
½
Salz
½ TL
Pfeffer
2 Prisen
Zucker
¼ TL
Schmand
200 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
200 g
Graved Lachs in dünnen Scheiben
200 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 11 g

Calorii 1046 kJ / 250 kcal

Grăsimi 21 g

Fibre 0.5 g

Carbohidrați 5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Mama 8 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Ezogelin Çorbası - Rote Linsensuppe

1 godz. 5 min

Paradeisergelee mit Fetacreme und Käsekeks

1 godz. 40 min

Mango-Radicchio-Salat mit Quinoa

1 godz.

Frühstücks-Omelette

35 min

Tabouleh mit Aprikosen

35 min

Curry-Kartoffelsalat

1 godz. 30 min

Blini mit Paprikaragout

2 godz.

Coleslaw

10 min

Geflügelsalat mit Chicorée

50 min

Dotterravioli | Spinat | Trüffel

5 godz. 10 min

Sesam-Baguette

1 godz. 30 min

Glasnudel-Kräuter-Salat mit Ponzu-Erdbeeren und Erdnüssen

45 min

Afișare toate