Gurkenmousse zu gebeiztem Lachs

Gurkenmousse zu gebeiztem Lachs

4.1 75 evaluare

Prep 30 min.

Total 4h

6 Portionen

Ingrediente

Gelatine
4 Blätter
Wasser zum Einweichen
Gurke (ca. 400 g)
1
Dill
½ Bund
Zitrone, unbehandelt Schale dünn abgerieben, Saft ausgepresst
½
Salz
½ TL
Pfeffer
2 Prisen
Zucker
¼ TL
Schmand
200 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
200 g
Graved Lachs in dünnen Scheiben
200 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 11 g

Calorii 1046 kJ / 250 kcal

Grăsimi 21 g

Fibre 0.5 g

Carbohidrați 5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Mama 8 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Vitello Tonnato

Vitello Tonnato

24h

Rotkohl-Bulgur-Salat

Rotkohl-Bulgur-Salat

35 min.

Thunfisch-Crostini

Thunfisch-Crostini

20 min.

Coleslaw

Coleslaw

10 min.

Linsensalat mit getrockneten Tomaten

Linsensalat mit getrockneten Tomaten

40 min.

Gyros-Tortellini-Salat

Gyros-Tortellini-Salat

35 min.

Mini-Focaccine

Mini-Focaccine

3h 30 min.

Thunfisch-Nudel-Salat mit geröstetem Kürbis

Thunfisch-Nudel-Salat mit geröstetem Kürbis

45 min.

Mais-Salat mit Hackfleisch und Avocado

Mais-Salat mit Hackfleisch und Avocado

30 min.

Chicken-Ceasar-Salad

Chicken-Ceasar-Salad

2h

Sizilianischer Garnelensalat

Sizilianischer Garnelensalat

40 min.

Bohnen-Tomaten-Salat

Bohnen-Tomaten-Salat

30 min.

Afișare toate