Semifreddo zabajone
TM5 TM6

Semifreddo zabajone

4.1 (7 ratings)

Ingrediente

Semifreddo

  • 300 g śmietany, min. 30% tłuszczu, dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
  • 3 jajka
  • 3 żółtka
  • 100 g cukru
  • 200 g wina Marsala, słodkiego, białego lub innego białego słodkiego mocnego wina
  • 1 szczypta soli

Polewa

  • 60 g gorzkiej czekolady, min. 70 % kakao, pokrojonej na kawałki
  • 60 g śmietany, min. 30% tłuszczu

Valori nutritive
per 1 porcję
Calorii
1090.5 kJ / 261 kcal
Proteine
3.5 g
Carbohidrați
16.3 g
Grăsimi
18.2 g
Grăsimi saturate
10.5 g
Fibre
0.7 g
Sodiu
51.8 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate