Krem maślany na bazie bezy szwajcarskiej

Krem maślany na bazie bezy szwajcarskiej

4.3 389 evaluare
Prep 10 min.
Total 20 min.
800 g

Ingrediente

  • 140 g białek
  • 230 g cukru
  • 1 szczypta soli
  • 450 g masła bardzo zimnego, pokrojonego na 2 cm kawałki
  • 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
  • barwnik spożywczy (opțional) dowolnego koloru, kilka kropli

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 100 g

Sodiu 54 mg
Proteine 2.4 g
Calorii 2197.4 kJ / 525.2 kcal
Grăsimi 45.7 g
Fibre 0 g
Grăsimi saturate 28.9 g
Carbohidrați 29 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate