Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
La pâte feuilletée
- 150 g de beurre doux, préalablement congelé en morceaux
- 150 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 1 pincée de sel
- 75 g d'eau froide
La garniture
- 400 g d'eau
- 400 g de chou romanesco, détaillé en petits bouquets
- le jus d'un citron jaune
- 2 gousses d'ail
- 3 - 4 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- 5 œufs
- 300 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de roquefort, coupé en morceaux
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2977 kJ / 717 kcal
- Proteine
- 18 g
- Carbohidrați
- 27 g
- Grăsimi
- 59 g
- Fibre
- 3 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Quiche aux fruits de mer, ail et persil
1 godz. 45 min
Schiacciata aux oignons et à la sauge
3h 20min
Fatayer au fromage et menthe
2 godz.
Pain pide au bœuf haché
2 godz. 30 min
Baguettes au levain de blé
Nu există evaluări
Tartelette aux légumes de printemps
1 godz. 10 min
Crookie parmesan, romarin et pesto revisité
16 Std.
Pain-chenille feuilleté au pesto
2 godz. 30 min
Petits roulés au parmesan et au persil
1 godz. 10 min
Flammekuche de sarrasin aux légumes racines et au gorgonzola
1u.
Pizza de Pâques avec salade de roquette et minimozzarella
1 godz. 45 min
Pain plat aux pommes de terre et au romarin
1u.