Salmorejo - hiszpański chłodnik pomidorowy

4.5 79 evaluare

Prep 15 min.

Total 30 min.

6 porcji

Ingrediente

100 g oliwy z oliwek
4 jajka ugotowane na twardo (patrz wskazówka)
150 g białego chleba świeżego lub czerstwego, pokrojonego na kawałki
100 g szynki parmeńskiej w plastrach lub innej szynki surowej, suszonej
1 - 2 ząbki czosnku
1000 g pomidorów, dojrzałych bez skórki, przekrojonych na pół
1 łyżeczka soli
30 g czerwonego octu winnego

30 g octu balsamicznego

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porcję

Sodiu 1006.1 mg

Proteine 12.2 g

Calorii 1645.5 kJ / 393.3 kcal

Grăsimi 30.4 g

Fibre 3 g

Grăsimi saturate 5 g

Carbohidrați 19.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 218 rețete
Polonia

KUCHNIA ŚRÓDZIEMNOMORSKA 83 rețete
Polonia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cytrynowa zupa z jarmużem i białą fasolą

Cytrynowa zupa z jarmużem i białą fasolą

55 min.

Zupa grzybowa z dorszem

Zupa grzybowa z dorszem

45 min.

Barszcz czerwony, ziołowe kluski

Barszcz czerwony, ziołowe kluski

1h 10 min.

Barszcz na zakwasie z uszkami

Barszcz na zakwasie z uszkami

123h 50 min.

Zupa z pokrzyw

Zupa z pokrzyw

40 min.

Zupa bryndzowa

Zupa bryndzowa

45 min.

Moczka wegańska

Moczka wegańska

45 min.

Krem z warzyw i gruszki z pulpetami z serem

Krem z warzyw i gruszki z pulpetami z serem

45 min.

Zupa selerowo-gruszkowa

Zupa selerowo-gruszkowa

50 min.

Zupa krem z jarmużu

Zupa krem z jarmużu

30 min.

Zupa z kukurydzy z kurczakiem

Zupa z kukurydzy z kurczakiem

50 min.

Zupa Pho ze spiralizowaną rzodkwią (TM6, TM7)

Zupa Pho ze spiralizowaną rzodkwią (TM6, TM7)

50 min.

Afișare toate