Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Parmigiana di melanzane
Prep 30 min.
Total 2h
6 porzioni
Ingrediente
Spurgare le melanzane
-
1000 g di melanzane
-
sale q.b.
Salsa di pomodoro
-
100 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
80 g di cipolla a pezzi
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
1 spicchio di aglio
-
500 g di pomodori pelati a pezzi
-
5 - 6 foglioline di basilico, fresco lavate
-
½ - 1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Friggere le melanzane
-
olio di arachidi q.b.
Terminare la preparazione
-
2 uova
-
250 g di mozzarella di bufala, a fette ben scolate
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Proteine
18.8 g
Calorii
2351 kJ /
562 kcal
Grăsimi
50.6 g
Fibre
5.2 g
Carbohidrați
7.9 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Idee gustose
156 rețete
Elveția
Elveția
Sei un alchimista verde
10 rețete
Elveția
Elveția
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Verdure saltate (stile asiatico)
Nu există evaluări
Consommé di verdure con gnocchi
Nu există evaluări
La magia dei sandwich
Nu există evaluări
Padella di verdure alla mediterranea
Nu există evaluări
Panini al vapore (bao-buns) con il Nester
Nu există evaluări
Insalata di lenticchie e melanzane
40 min.
Gnocchi One-Pot
40 min.
Filetti di trota su lenticchie Beluga con finocchio e vinaigrette vegetale
Nu există evaluări
Patate con cavolfiori e salsa olandese per grandi e piccini
Nu există evaluări
Verdure al forno marinate
50 min.
Hummus ai peperoni
50 min.
Purè di patate con piselli
50 min.