Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 g di Provolone a pezzi (3-4 cm)
- 100 g di formaggio Gruviera a pezzi (3-4 cm)
- 40 g di pecorino a pezzi (3 cm)
- 30 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
- 1000 g di patate a pasta farinosa, pelate e a pezzi (2-3 cm)
- 350 g di latte
- 1 cucchiaino di sale
- 30 g di burro + q.b.
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 2 uova
-
150
g di salame napoletano a cubetti
sau 150 g di prosciutto cotto a cubetti - 2 uova sode, sbucciate e a fette (opțional)
- 20 g di pangrattato
- Valori nutritive
- per 1 porzioni
- Calorii
- 2062 kJ / 493 kcal
- Proteine
- 30.6 g
- Carbohidrați
- 34.9 g
- Grăsimi
- 26.6 g
- Fibre
- 2.3 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePurè di patate nature
55 min
Torta salata alle verdure
1 Std.
Torta salata con formaggio e porri
1 Std. 5 Min
Cavolfiore gratinato
55 min
Formaggio a fette cotto al forno
35 min
Dal di lenticchie
35 min
Parmigiana al forno
1h 50min
Risotto ai pomodori con burrata
30min
Risotto ai funghi porcini con brie
35 min
Risotto ai broccoli con parmigiano reggiano alle nocciole
40 Min
Curry di cavolfiore e lenticchie
45 Min
Polenta con ragù di funghi
45 Min