Sałatka z komosy ryżowej (quinoa) z pieczoną dynią i granatem

Sałatka z komosy ryżowej (quinoa) z pieczoną dynią i granatem

4.4 79 evaluări

Prep 45 min.

Total 1h

4 porcje

Ingrediente

30 g migdałów, ze skórką
400 g dyni Hokkaido pokrojonej na 5 cm kawałki
3 łyżki oliwy z oliwek
1 ½ łyżki miodu
1 ½ łyżeczki soli
2 łyżki ziaren sezamu, białego
200 g komosy ryżowej (quinoa)
400 g wody
2 szczypty pieprzu czarnego, świeżo mielonego
30 g oleju z orzechów włoskich

30 g oliwy z oliwek
15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
2 zielone cebulki ze szczypiorkiem pokrojone na 5 cm kawałki
2 łyżki mięty, świeżej tylko liście
50 g liści szpinaku baby, świeżych
80 - 100 g pestek granatu (z ok. 1 szt., patrz wskazówka)

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porcję

Proteine 11.5 g

Calorii 2124 kJ / 507 kcal

Grăsimi 27.8 g

Fibre 8.8 g

Carbohidrați 50.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

SUPERFOOD 10 rețete
Polonia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sałatka z kaszą pęczak i serem feta

1h 15 min.

Szparagi z soczewicą i salsą verde

45 min.

Wytrawne jajeczne minifrittaty z brokułami i boczkiem

45 min.

Sałatka z komosą ryżową, młodą marchewką i soczewicą

55 min.

Hiszpański omlet ziemniaczany

40 min.

Sałatka sycylijska z krewetkami

40 min.

Sałatka z wędzonym kurczakiem i kozim serem

55 min.

Sałatka curry z kurczakiem i ananasem

1h

Placki pomidorowe po grecku i sałatka z rumienioną ciecierzycą

50 min.

Sałatka z jajkiem, ziemniakami i groszkiem

40 min.

Placki z batatów z wędzonym łososiem (TM5)

35 min.

Sałatka szpinakowa z rabarbarem i truskawkami

20 min.

Afișare toate