Sałatka z komosy ryżowej (quinoa) z pieczoną dynią i granatem

Sałatka z komosy ryżowej (quinoa) z pieczoną dynią i granatem

4.4 79 evaluări

Prep 45 min.

Total 1h

4 porcje

Ingrediente

30 g migdałów, ze skórką
400 g dyni Hokkaido pokrojonej na 5 cm kawałki
3 łyżki oliwy z oliwek
1 ½ łyżki miodu
1 ½ łyżeczki soli
2 łyżki ziaren sezamu, białego
200 g komosy ryżowej (quinoa)
400 g wody
2 szczypty pieprzu czarnego, świeżo mielonego
30 g oleju z orzechów włoskich

30 g oliwy z oliwek
15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
2 zielone cebulki ze szczypiorkiem pokrojone na 5 cm kawałki
2 łyżki mięty, świeżej tylko liście
50 g liści szpinaku baby, świeżych
80 - 100 g pestek granatu (z ok. 1 szt., patrz wskazówka)

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porcję

Proteine 11.5 g

Calorii 2124 kJ / 507 kcal

Grăsimi 27.8 g

Fibre 8.8 g

Carbohidrați 50.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

SUPERFOOD 10 rețete
Polonia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sałatka ze szparagami, młodymi ziemniakami i serem korycińskim

45min

Sałatka z młodymi ziemniakami i wędzonym łososiem

1h

Zielone naleśniki z szynką i serem

55min

Sałatka tabbouleh

1h 40min

Grillowane pieczarki nadziewane serami z papryczką chili

40min

Szybka surówka warzywna z bazylią

10min

Jajka po szkocku w falafelach z sosem jogurtowym

50min

Sałatka ze szpinaku z suszonymi pomidorami

40min

Vitello tonnato - mięso na zimno z sosem z tuńczyka

25h 20min

Szparagi z soczewicą i salsą verde

45min

Frittata cukiniowa

40min

Tatar z fasoli

5min

Afișare toate