Tuna Tartare

Tuna Tartare

4.4 34 evaluări

Prep 10 min.

Total 40 min.

6 portions

Ingrediente

Sushi Rice

sushi rice
14 oz
water plus extra, cold, to rinse
32 oz
rice wine vinegar
4 oz
vegetable oil
1 tbsp
sugar to taste
1 oz
salt (opțional)
1 pinch

Tuna Tartare

lime
1
sushi grade tuna cubed (1 in.)
10 oz
mirin
1 tsp
ponzu sauce
2 tsp
soy sauce plus extra to serve
1 ½ tsp
toasted sesame oil
½ tsp
wasabi plus extra to serve
1 tsp
fresh ginger grated
1 tsp
salt
1 tsp
ground white pepper
¼ tsp
ripe avocado thinly sliced
1
black sesame seeds to garnish

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 18 g

Calorii 1707 kJ / 408 kcal

Grăsimi 8 g

Fibre 4 g

Carbohidrați 63 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Back to Basics 9 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Quick Cheese Soufflés

45 min.

Spring Garden Minestrone Soup

50 min.

Ham and Cream Cheese Spread

10 min.

Chicken Satay with Peanut Sauce

2h 30 min.

Mixed Green Salad with Apple Lime Vinaigrette

15 min.

Chipotle Caesar Salad

30 min.

Peeler Beet Carpaccio with Burrata

1h 25 min.

Lebanese Tabbouleh

Nu există evaluări

Mediterranean Green Goddess Salad

40 min.

Green Goddess Quinoa Salad Bowl

1h

Potato Salad with Green Goddess Dressing

Nu există evaluări

Zesty Green Goddess Power Salad

20 min.

Afișare toate