Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Sushi Rice
- 14 oz sushi rice
- 32 oz water, plus extra, cold, to rinse
- 4 oz rice wine vinegar
- 1 tbsp vegetable oil
- 1 oz sugar, to taste
- 1 pinch salt (opțional)
Tuna Tartare
- 1 lime
- 10 oz sushi grade tuna, cubed (1 in.)
- 1 tsp mirin
- 2 tsp ponzu sauce
- 1 ½ tsp soy sauce, plus extra to serve
- ½ tsp toasted sesame oil
- 1 tsp wasabi, plus extra to serve
- 1 tsp fresh ginger, grated
- 1 tsp salt
- ¼ tsp ground white pepper
- 1 ripe avocado, thinly sliced
- black sesame seeds, to garnish
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1707 kJ / 408 kcal
- Proteine
- 18 g
- Carbohidrați
- 63 g
- Grăsimi
- 8 g
- Fibre
- 4 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateMaple Sweet Potato Soup with Parmesan Croutons
45 min
Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins
45 min
Grape Jelly Sweet & Sour Meatballs
50min
Sautéing Shrimp
15min
Baked Salmon Cakes with Corn Salsa
45 min
5-Second Rainbow Salad
5min
Sautéing 7 oz Bell Pepper
20 min
Ham and Béchamel Croquettes
9 godz. 50 min
Roasted Potato Salad
1h
Wild Rice Salad with Miso Vinaigrette
1 Std. 15 Min
Shrimp Louie Salad
1h 30min
Chickpea Patties with Lemon Kale Salad
55min