Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Sushi Rice
- 14 oz sushi rice
- 32 oz water, plus extra, cold, to rinse
- 4 oz rice wine vinegar
- 1 tbsp vegetable oil
- 1 oz sugar, to taste
- 1 pinch salt (opțional)
Tuna Tartare
- 1 lime
- 10 oz sushi grade tuna, cubed (1 in.)
- 1 tsp mirin
- 2 tsp ponzu sauce
- 1 ½ tsp soy sauce, plus extra to serve
- ½ tsp toasted sesame oil
- 1 tsp wasabi, plus extra to serve
- 1 tsp fresh ginger, grated
- 1 tsp salt
- ¼ tsp ground white pepper
- 1 ripe avocado, thinly sliced
- black sesame seeds, to garnish
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1707 kJ / 408 kcal
- Proteine
- 18 g
- Carbohidrați
- 63 g
- Grăsimi
- 8 g
- Fibre
- 4 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSmoked Salmon Dip
10 Min
Creamy Broccoli Salad
10 Min
5-Second Rainbow Salad
5 Min
Tomato Tart Tatin
1h 10min
Game Day Guacamole
1h
Chicken Meatballs with Creamy Tomato Sauce
1h 5min
Coleslaw
10 Min
Loaded Potato Soup
30min
Cranberry Vinaigrette Fall Salad
10 Min
Chicken Shawarma Bowl
1h
Chickpea Patties with Lemon Kale Salad
55min
Olive and Thyme Goat Cheese Dip
10 Min