Tuna Tartare

Tuna Tartare

4.4 34 evaluări

Prep 10 min.

Total 40 min.

6 portions

Ingrediente

Sushi Rice

sushi rice
14 oz
water plus extra, cold, to rinse
32 oz
rice wine vinegar
4 oz
vegetable oil
1 tbsp
sugar to taste
1 oz
salt (opțional)
1 pinch

Tuna Tartare

lime
1
sushi grade tuna cubed (1 in.)
10 oz
mirin
1 tsp
ponzu sauce
2 tsp
soy sauce plus extra to serve
1 ½ tsp
toasted sesame oil
½ tsp
wasabi plus extra to serve
1 tsp
fresh ginger grated
1 tsp
salt
1 tsp
ground white pepper
¼ tsp
ripe avocado thinly sliced
1
black sesame seeds to garnish

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 18 g

Calorii 1707 kJ / 408 kcal

Grăsimi 8 g

Fibre 4 g

Carbohidrați 63 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Back to Basics 9 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Farro Salad with Cucumber Yogurt Dressing

1h 20 min.

Citrus Salad with Mint Vinaigrette

30 min.

Salmon, Quinoa, Feta and Vegetable Salad

50 min.

Tuscan White Bean Stew

1h

Cobb Salad

1h

Eggplant and Lentil Salad

40 min.

Deli Macaroni Salad

1h 45 min.

Apple and Cranberry Farro Salad

35 min.

Roasted Potato Salad

1h

Green Goddess Quinoa Salad Bowl

1h

Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins

45 min.

Grape Jelly Sweet & Sour Meatballs

50 min.

Afișare toate