Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 4 - 5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 20 g di Parmigiano reggiano o di altro formaggio (opțional)
- 1 spicchio di aglio (opțional)
- 20 g di cipolla a pezzi (3-4 cm)
- 80 g di gambo di sedano a pezzi (3-4 cm)
- 40 g di carota, pelata e a pezzi (3-4 cm) (opțional)
- 3 - 5 foglioline di basilico, fresco, lavate ed asciugate
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 2 uova
- 1 cucchiaino di sale + q.b.
- 400 g di polpa di pomodoro a pezzi fresca o in scatola
- 100 g di acqua
-
1
fetta di prosciutto cotto (opțional)
sau 2 fettine di formaggio (opțional)
Cottura della pasta (opzionale)
- 1000 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 120 g di pasta all'uovo, secca, tipo tagliatelle (120 g)
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 679 kJ / 163 kcal
- Proteine
- 8 g
- Carbohidrați
- 4.8 g
- Grăsimi
- 12.5 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateRisotto alla zucca
35 dk
Cavolfiore gratinato
55 dk
Torta salata alle verdure
1sa
Gattò di patate
1 godz. 30 min
Insalata di cavolfiori e patate con noci
40 dk
Risotto ai funghi porcini con brie
35 dk
Dahl di lenticchie con spinaci
35 dk
Pentolata di riso e zucca (2 porzioni)
50 dk
Crostata di formaggio Gruviera
Nu există evaluări
Penne al porro
30 Min
Curry di verdure
1sa
Insalata di fagioli e cavolfiore
10 Min