Semmelknödel

Semmelknödel

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Prep 30 min.

Total 50 min.

6 Portionen

Ingrediente

Brötchen (300 g), altbacken, halbiert und in Scheiben (5 mm)
6 - 7
Petersilie, frisch Blätter abgezupft
5 Stängel
Zwiebeln halbiert
80 g
Butter und etwas mehr zum Einfetten
25 g
Milch
220 g
Eier
3
Salz
1 TL
Pfeffer, gemahlen
2 Prisen
Muskatnuss, gemahlen
2 Prisen
Wasser
500 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 8 g

Calorii 928 kJ / 221 kcal

Grăsimi 8 g

Fibre 1.9 g

Carbohidrați 27 g

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