Lauwarmer Sonnenweizen-Salat
TM5

Lauwarmer Sonnenweizen-Salat

4.2 (15 ratings)

Ingrediente

  • 1500 g Wasser
  • 3 TL Salz
  • 250 g Hartweizenkörner, parboiled (z.B. Sonnenweizen von Ebly)
  • 100 g Brokkoli, in kleinen Röschen
  • 1 Dose Zuckermais (Abtropfgew. 265 g), abgetropft (z.B. Texas Mix)
  • 1 Frühlingszwiebel, in dünnen Ringen (ca. 5 mm)
  • 30 g Olivenöl
  • 50 g Weissweinessig
  • 10 g Zitronensaft
  • ¾ TL Pfeffer, gemahlen
  • ½ TL Paprika edelsüss
  • 50 g Rucola, Blatt, in Streifen
  • 100 g Feta, in kleinen Würfeln

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
1811 kJ / 433 kcal
Proteine
15 g
Carbohidrați
57 g
Grăsimi
15 g
Fibre
6.8 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate