Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

4.3 42 evaluări

Prep 25 min.

Total 50 min.

8 Stücke

Ingrediente

Gruyère in Stücken
50 g

Teig

Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
75 g
Weizenmehl und etwas mehr zum Ausstreuen
150 g
Salz
½ TL
Wasser
50 g

Füllung und Fertigstellung

Speck, gewürfelt (siehe Tipp)
200 g
Eier
4
Milch
50 g
Crème fraîche
100 g
100 g Rahm
Salz
¼ TL
Pfeffer, gemahlen
2 Prisen

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Stück

Proteine 13 g

Calorii 1215 kJ / 290 kcal

Grăsimi 19 g

Fibre 0.6 g

Carbohidrați 17 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Einfach. Selbst. Gemacht. 264 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pizza alla Marinara

1h 35 min.

Original Neapolitanische Pizza

9h

Focaccia mit Cherrytomaten

2h

Flammkuchen mit Datteln und Speck

2h 10 min.

Blätterteig-Rüebli

1h

Toastbrot

16h

Käse-Schinken-Röllchen

55 min.

Erbsli-Wähe

50 min.

Spinat-Tomaten-Quiche

1h 45 min.

Hot Dog Muffin Style

2h

Erdnussbutter Cracker

35 min.

Glutenfreier Apérokranz mit Speck, Oliven und Käse

1h 30 min.

Afișare toate