Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

4.3 44 evaluări

Prep 25 min.

Total 50 min.

8 Stücke

Ingrediente

Gruyère in Stücken
50 g

Teig

Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
75 g
Weizenmehl und etwas mehr zum Ausstreuen
150 g
Salz
½ TL
Wasser
50 g

Füllung und Fertigstellung

Speck, gewürfelt (siehe Tipp)
200 g
Eier
4
Milch
50 g
Crème fraîche
100 g
100 g Rahm
Salz
¼ TL
Pfeffer, gemahlen
2 Prisen

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Stück

Proteine 13 g

Calorii 1215 kJ / 290 kcal

Grăsimi 19 g

Fibre 0.6 g

Carbohidrați 17 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Einfach. Selbst. Gemacht. 264 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Zupfbrot Margherita

3h

Erdbeer-Rhabarber-Meringue Tarte

2h 45 min.

Glutenfreies Knusperbrot

3h

Speckzopf mit Zwiebelsprossen

2h 10 min.

Pizza mit Spinat und Schafskäse

1h 10 min.

Focaccia mit Cherrytomaten

2h

Erbsli-Wähe

50 min.

Pizza Diavola

1h 45 min.

Zwiebelwähe

1h 15 min.

Käse-Schinken-Röllchen

55 min.

Lachs-Gemüse-Ei-Muffins aus dem Nester

45 min.

Erdnussbutter Cracker

35 min.

Afișare toate