Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Hackbällchen mit Brokkoli und Reis
- 1 Zwiebel, gross, halbiert
- 4 Stängel Petersilie, Blätter abgezupft
- 500 g Hackfleisch, gemischt
- 1 Brötchen, glutenfrei (siehe Tipp), in Wasser eingeweicht und gut ausgedrückt
- 1 TL Salz
- 1 TL Paprika edelsüss
- 3 EL Paniermehl, glutenfrei (siehe Tipp)
- 1 Ei
- 1 EL Senf
- 600 g Brokkoliröschen
- 1200 g Wasser
-
1
geh. TL Hühnerbouillon Paste
sau 1 Hühnerbouillonwürfel - 250 g Reis, parboiled
Currysauce
- 100 g Rahm
- 30 g Maisstärke (z. B. Maizena)
- 2 TL Curry, gemahlen
- 1 TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer, gemahlen
- 1 Prise Zucker
- 10 g Zitronensaft
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 3174 kJ / 758 kcal
- Proteine
- 38 g
- Carbohidrați
- 76 g
- Grăsimi
- 32 g
- Fibre
- 7 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBoeuf Bourguignon
2h
Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis
1 Std. 20 Min
Stroganoff
45 Min
Teigtäschchen mit Zucchetti und Poulethackfleisch
1 Std. 10 Min
Gulasch
3 godz.
Bündner Capuns
35min
Rindfleischragout auf Selleriepüree
1h
Schnelles Indian Butter Chicken
45 Min
Rindergulasch mit Semmelknödeln
1 Std. 30 Min
Hamburger mit Coleslaw
40min
Fleischbällchen in Pilzsauce
35min
Hackbraten "Falscher Hase"
1 Std. 30 Min