Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Schnitzel mit Kartoffeln
- ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- ¼ TL Pfeffer, gemahlen und etwas mehr zum Würzen
- 500 g Schweineschnitzel (Minutensteaks), ca. 1,5 cm dick (siehe Tipp)
- 100 g Gouda, in Stücken
- 150 g Zucchetti, in Stücken
- 100 g rote Peperoni, in Stücken
- 2 Zwiebeln, halbiert
- 80 g Frischkäse
- 200 g Speckwürfel
- 500 g Wasser
-
1
geh. TL Gemüse-Bouillon Paste
sau 1 Gemüsebouillonwürfel - 750 g Kartoffeln, festkochend, in mundgerechten Stücken
Sauce
- 100 g Frischkäse
- 2 ½ EL Weizenmehl (30 g)
- 2 - 3 Prisen Muskatnuss, gemahlen
- 2 - 3 Prisen Pfeffer, gemahlen
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 3645 kJ / 871 kcal
- Proteine
- 49 g
- Carbohidrați
- 38 g
- Grăsimi
- 57 g
- Fibre
- 5.3 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBoeuf Bourguignon
2 Std.
Poulet-Eintopf mit Senfsauce
40 Min
Hackbraten "Falscher Hase"
1ωρ. 30 λεπτ.
Poulet-Stroganoff
50 λεπτ.
Bratwurst mit Zwiebelsauce und Ofengemüse
45min
Gulasch
3 Std.
Rindfleischragout auf Selleriepüree
1ωρ.
Hackfleischbällchen mit Tomatensauce
45min
Rindergulasch mit Semmelknödeln
1ωρ. 30 λεπτ.
Stroganoff
45min
Fleischbällchen in Pilzsauce
35min
Überbackener Blumenkohl mit Ofenkartoffeln und Senfsauce
1 godz. 50 min