Spaghetti Carbonara
TM5 TM6

Spaghetti Carbonara

4.0 (110 ratings)

Ingrediente

  • 60 g Parmesan, in Stücken
  • 30 g Pecorino (siehe Tipp)
  • 1 Schalotte (30 g)
  • 150 g Schinkenwürfel
  • 20 g Olivenöl
  • 1200 g Wasser
  • ¾ TL Salz
  • 350 g Spaghetti
  • 3 Ei
  • 1 Eigelb
  • 2 Prisen Pfeffer, gemahlen

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
2528 kJ / 604 kcal
Proteine
27 g
Carbohidrați
63 g
Grăsimi
27 g
Fibre
4.6 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate