Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 - 150 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 3 mazzetti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 2 melanzane (da 300 g l'una)
- 2 zucchine (da 130 g l'una)
- 2 cipolle bianche (da 120 g l'una)
- 500 g di acqua
- 10 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 1 spicchio di aglio
- 100 g di pangrattato + q.b.
- 10 foglie di basilico fresco, lavate ed asciugate
- 1 uovo
- 20 g di latte
- ½ cucchiaino di sale
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 1376.3 kJ / 329 kcal
- Proteine
- 20.4 g
- Carbohidrați
- 28.1 g
- Grăsimi
- 15.8 g
- Fibre
- 5.4 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Risotto alla zucca
35 Min
Risotto al pomodoro con basilico
30 Min
Gattò di patate
1 Std. 30 Min
Pentolata di riso e zucca (2 porzioni)
50min
Cavolfiori gratinati
50min
Spaghetti con ragù di cavolfiore
Nu există evaluări
Torta salata alle verdure
1 Std.
Pentolata di riso e zucca
50min
Rigatoni con salsa ai peperoni
30 Min
Dal di lenticchie (2 Porzioni)
35 Min
Chana masala
45min
Asparagi con patate
50min