Polpette di melanzane

Polpette di melanzane

4.0 36 evaluări

Prep 10 min.

Total 45 min.

20 pezzi

Ingrediente

1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
20 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
200 g di melanzane a tocchetti (1-2 cm)
1 pizzico di sale
200 g di pangrattato
100 g di pecorino
50 g di Parmigiano, grattugiato
3 uova

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 21.9 g

Calorii 1816 kJ / 434 kcal

Grăsimi 21.7 g

Fibre 1.4 g

Carbohidrați 40.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Idee gustose 156 rețete
Elveția

Sei un alchimista verde 10 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Risotto ai broccoli con parmigiano reggiano alle nocciole

40 min.

Tortelloni con pesto di nocciole

20 min.

Risotto al pomodoro con basilico

30 min.

Ragù di verdure cotto nel Varoma® con frittata

30 min.

Couscous mediterraneo con salsa allo yogurt

30 min.

Torta salata con formaggio e porri

1h 5 min.

One-pot pasta alla greca

30 min.

Crostata di formaggio Gruviera

50 min.

Dal di lenticchie (2 Porzioni)

35 min.

Hamburger di broccoli con salsa di rapanello

1h

Pasta con pomodori e feta

50 min.

Risotto veloce

25 min.

Afișare toate