Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 80 g de cerneaux de noix
- 30 g d'échalotes
- 150 g de pommes, coupées en morceaux
- 30 g d'huile d'olive
- 15 g de vinaigre de cidre
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 500 g d'endives, émincées
- 300 g de gésiers de canard
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1532.8 kJ / 367.8 kcal
- Proteine
- 28.8 g
- Carbohidrați
- 10.8 g
- Grăsimi
- 22.5 g
- Fibre
- 4 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Terrine de poisson
1 Std.
Rillettes de porc tradition
12h
Roulé aux épinards, saumon et fromage à tartiner
50min
Terrine de poisson légère, sauce tomate au basilic
1h 45min
Crème de haricots blancs au jambon sec
15min
Gougères au jambon fumé et reblochon
55 Min
Verrine crème d'asperge verte et mimosa d'asperge aux œufs
1h 45min
Salade carottes-betteraves au basilic
10min
Verrines printanières
25min
Faire sauter du poivron rouge avec du piment et des crevettes
20 Min
Œufs cocotte au saumon, lardons et mascarpone
20 Min
La cuisson des langoustines
40 Min