Dispozitive și accesorii
Vol-au-vent con polpettine
Prep 10 min.
Total 30 min.
4 porzioni
Ingrediente
Ripieno
-
80 g di cipolle halbiert
-
300 g di funghi champignon halbiert
-
25 g di burro
-
50 g di vino bianco, secco
-
2 cucchiai di amido di mais (maizena) nach Geschmack
-
200 g di panna intera, fredda
-
50 g di acqua
-
1 cubetto di dado per brodo di manzo (per 0.5 l)
-
400 g di polpette di salsiccia svizzera
-
¼ di cucchiaino di sale nach Belieben
-
1 pizzico di pepe macinato nach Belieben
-
½ cucchiaino di paprica dolce nach Belieben
Vol-au-vent
-
8 vol-au-vent
-
1 mazzetto di erba cipollina fresca (ca. 30 g), in feinen Ringen
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 porzione
Proteine
23 g
Calorii
3278 kJ /
785 kcal
Grăsimi
63 g
Carbohidrați
26 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Buon appetito Svizzera!
96 rețete
Elveția
Elveția
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toatePolpette al sugo
45 min.
Spezzatino di manzo con patate
1h 10 min.
Petto di pollo al Metaxa
1h
Pollo con riso alle zucchine e carote
45 min.
Insalata di riso croccante con pollo e salsa satay
Nu există evaluări
Low Meat Peperoni ripieni messicani
45 min.
Zuppa di fagioli bianchi con patate e chorizo
Nu există evaluări
Insalata di farro e pollo
45 min.
Pollo in salsa cremosa alla senape
40 min.
Chili veloce con chorizo e fagioli
Nu există evaluări
Pollo in salsa di limone ed erbe aromatiche con riso
Nu există evaluări
Wrap Tikka Masala
40 min.