Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 80 g di cipolle, halbiert
- 20 g di burro chiarificato
- 600 g di bocconcini di carne di vitello senza nervi
- ½ cucchiaino di sale, nach Geschmack
- 2 pizzichi di pepe macinato
- 15 g di farina
- 120 g di acqua
- 250 g di funghi champignon, freschi, a fette
- 1 dado per brodo di manzo (per 0.5 l)
- 50 g di vino bianco, secco
- 1 ½ cucchiaio di amido di mais (maizena)
- 100 g di panna (min. 30% di grassi)
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe macinato, nach Belieben
- ½ mazzetto di prezzemolo fresco, Blätter abgezupft
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 1411 kJ / 338 kcal
- Proteine
- 35 g
- Carbohidrați
- 9 g
- Grăsimi
- 17 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
Rețete alternative
Afișare toate
Indian Butter Chicken veloce
45min
Tortillas Tex Mex con carne di maiale
1 Std. 20 Min
Scaloppine di vitello al limone
25min
Polpettone di carne ripieno di spinaci e formaggio
1h 15min
Riso casimiro
45min
Pollo al curry
35min
Polpette di carne in salsa di funghi
35min
Petto di pollo al Metaxa
1 Std.
Hot dog alla griglia
Nu există evaluări
Hamburger impanato di tacchino e spinaci
10 Min
Pulled pork alle mele
8h 20min
Spezzatino di manzo
1h 50min