Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 80 g di cipolle, halbiert
- 20 g di burro chiarificato
- 600 g di bocconcini di carne di vitello senza nervi
- ½ cucchiaino di sale, nach Geschmack
- 2 pizzichi di pepe macinato
- 15 g di farina
- 120 g di acqua
- 250 g di funghi champignon, freschi, a fette
- 1 dado per brodo di manzo (per 0.5 l)
- 50 g di vino bianco, secco
- 1 ½ cucchiaio di amido di mais (maizena)
- 100 g di panna (min. 30% di grassi)
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe macinato, nach Belieben
- ½ mazzetto di prezzemolo fresco, Blätter abgezupft
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 1411 kJ / 338 kcal
- Proteine
- 35 g
- Carbohidrați
- 9 g
- Grăsimi
- 17 g
Rețete alternative
Afișare toatePollo con riso alle zucchine e carote
45min
Tarte flambé
Nu există evaluări
Piccata di pollo su ratatouille
40min
Indian Butter Chicken veloce
45min
Curry panang
45min
Spezzatino di manzo
1h 50min
Cordon bleu
30 Min
Petti di pollo alla pizzaiola
55min
Couscous con pollo, agnello e salsiccia piccante
1 Std. 10 Min
Zuppa di verdure con orzo perlato
Nu există evaluări
Tri-tip di manzo con pannocchie e coste
Nu există evaluări
Roast beef con mojo verde e patate novelle
1h 15min