Sari la conținutul principal Căutare
Piatto misto bernese

Piatto misto bernese
5.0 1 evaluare
Prep 10 min.
Total 1h 15 min.
6 porzioni
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 80 g di cipolle tagliate a metà
  • 15 g di burro
  • 8 bacche di ginepro
  • 1000 g di cavolo cappuccio fresco
  • 600 g di lonza di maiale affumicata
  • 1 pezzo di pancetta affumicata (circa 300 g)
  • 1500 g di acqua
  • 1 cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
  • 100 g di fagiolini, essiccati ammollati nell’acqua fredda per una notte
  • 1 salsiccia Bernese (circa 300 g)
  • 1 di stinco di maiale (circa 400 g), precotto

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 44 g
Calorii 2277 kJ / 544 kcal
Grăsimi 35 g
Carbohidrați 7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Buon appetito Svizzera! 96 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Petto di pollo e zucchine

4.0(45)

50 Min

Indian Butter Chicken veloce

4.5(21)

45 Min

Pollo con asparagi e riso

5.0(5)

45 Min

Pollo al forno con verdure e patate

4.0(1)

1 Std. 15 Min

Couscous con pollo, agnello e salsiccia piccante

4.5(2)

1 Std. 10 Min

Polpettone di carne ripieno di spinaci e formaggio

4.9(39)

1 Std. 15 Min

Caserecce con cime di rapa e salsiccia

4.0(1)

50 Min

Ramen al curry rosso con pollo

4.3(6)

40 Min

Low Meat Peperoni ripieni messicani

4.0(1)

45 Min

Low Meat Lasagna

5.0(1)

2 Std.

Zuppa di fagioli bianchi con patate e chorizo

Keine Bewertungen

Rösti con zucca al forno

Keine Bewertungen

 Afișare toate