Sari la conținutul principal Căutare
Capuns grigionesi

Capuns grigionesi
4.5 4 ratings
Prep 30 min.
Total 35 min.
4 porzioni
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • ½ mazzetto di prezzemolo fresco (ca. 5 g), Blätter abgezupft
  • ½ mazzetto di erba cipollina fresca (ca. 5 g), in Stücken (3 cm)
  • 100 g di salsiz dei grigioni (1 Stück), in Stücken (2 cm)
  • 75 g di pane bianco ohne Rinde, in Stücken (2 cm)
  • 80 g di cipolle halbiert
  • 75 g di pancetta a cubetti
  • 1 cucchiaio di burro chiarificato
  • 200 g di farina
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe macinato nach Belieben
  • 50 g di latte
  • 300 g di acqua
  • 2 uova
  • 8 foglie di bietole dicke Rippe herausgeschnitten, halbiert
  • 150 g di panna intera, fredda
  • 1 dado di carne per brodo (per 0.5 l)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzioni

Proteine 24 g
Calorii 2945 kJ / 705 kcal
Grăsimi 43 g
Carbohidrați 51 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Buon appetito Svizzera! 96 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Vitello tonnato

4.7(7)

25h 30 min.

Udon noodles con pollo

5.0(2)

20 min.

Filetto di maiale in salsa di senape

4.6(30)

30 min.

Spiedini kebab di pollo con salsa tahini e pane piatto

5.0(2)

1h

Burger con spicchi di patate e maionese all’aglio

1.0(1)

1h 20 min.

Caserecce con cime di rapa e salsiccia

4.0(1)

50 min.

Pollo mediterraneo con riso

Nu există evaluări

Döner kebab di carne di manzo

4.7(7)

50 min.

Gyros veloci con tzatziki

5.0(1)

30 min.

Low Meat Peperoni ripieni messicani

4.0(1)

45 min.

Low Meat Spaghetti alla bolognese

1.0(1)

1h

Low Meat Lasagna

4.0(2)

2h

 Afișare toate