Sari la conținutul principal Căutare
Foie de pato

Foie de pato
5.0 4 ratings
Prep 30 min.
Total 33h
6 raciones
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 1 hígado crudo de pato (500 - 600 g)
  • ½ cucharadita de azúcar
  • 1 cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de pimienta molida
  • 1 cucharada de oporto
  • 2 cucharadas de brandy
  • 500 g de agua (para el vapor)
  • 500 g de cubitos de hielo

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 19.32 g
Calorii 571 kJ / 137 kcal
Grăsimi 5.5 g
Carbohidrați 1.28 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cocina fácil y saludable 151 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Salsa brava

4.1(280)

10 min.

Salsa pomodoro

4.4(55)

40 min.

Paté marinero

4.6(248)

5 min.

Ajo atao

5.0(5)

2h

Pesto de pimientos de Padrón

4.0(1)

4h 15 min.

Hummus de calabaza asada

4.3(23)

1h 15 min.

Dip de espinaca y alcachofa

4.6(52)

20 min.

Paté de sardinas de lata

4.5(116)

5 min.

Mojo verde

4.0(57)

10 min.

Helado de boletus

5.0(3)

4h 45 min.

Salsa vizcaína

4.6(45)

40 min.

Hummus de batata asada con crudités

4.7(130)

30 min.

 Afișare toate