Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Foie de pato
Prep 30 min.
Total 33h
6 raciones
Ingrediente
-
1 hígado crudo de pato (500 - 600 g)
-
½ cucharadita de azúcar
-
1 cucharadita de sal
-
½ cucharadita de pimienta molida
-
1 cucharada de oporto
-
2 cucharadas de brandy
-
500 g de agua (para el vapor)
-
500 g de cubitos de hielo
Dificultate
avansat
Valori nutritive per 1 ración
Proteine
19.32 g
Calorii
571 kJ /
137 kcal
Grăsimi
5.5 g
Carbohidrați
1.28 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Cocina fácil y saludable
151 rețete
Internațional
Internațional
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Botana de queso y ostiones ahumados
2h
Dip de queso de cabra con pera y nueces
10 min.
Conserva de salsa de tomate con aceitunas
1h 20 min.
Hummus
5 min.
Paté de alcachofas y tomate seco
5 min.
Pavo a la sal con "Ajoatao"
1h
Guacamole
5 min.
Bola de queso crema con granada
30 min.
Dip de queso y nueces con granada
5 min.
Mousse rápido de aguacate y cilantro
5 min.
Sándwich de huevo y paté de alcachofa
30 min.
Salsa cóctel
5 min.