Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 200 g de cebolla en cuartos
- 300 g de cebolla roja en cuartos
- 2 dientes de ajo
- 100 g de jamón serrano en dados
- 100 g de aceite de oliva virgen extra
- 20 g de pulpa de pimiento choricero
- 1 pellizco de cayena molida (opțional)
- 100 g de agua
- Valori nutritive
- per 500 g
- Calorii
- 5624 kJ / 1344.2 kcal
- Proteine
- 36.1 g
- Carbohidrați
- 59.1 g
- Grăsimi
- 109.5 g
- Grăsimi saturate
- 18.2 g
- Fibre
- 8.6 g
- Sodiu
- 2722 mg