Dispozitive și accesorii
Salsa bearnesa
Prep 15 min.
Total 15 min.
4 raciones
Ingrediente
-
50 g de chalotas peladas
-
1 ramita de estragón fresco (sólo las hojas)
-
50 g de vino blanco seco
-
1 cucharada de vinagre (preferiblemente de estragón)
-
200 g de mantequilla en trozos
-
4 yemas de huevo
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 ración
Proteine
4 g
Calorii
1917 kJ /
458 kcal
Grăsimi
48 g
Carbohidrați
1 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Cocina fácil y saludable
151 rețete
Internațional
Internațional
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateBotana de queso y ostiones ahumados
2h
Dip de queso de cabra con pera y nueces
10 min.
Conserva de salsa de tomate con aceitunas
1h 20 min.
Hummus
5 min.
Paté de alcachofas y tomate seco
5 min.
Pavo a la sal con "Ajoatao"
1h
Guacamole
5 min.
Bola de queso crema con granada
30 min.
Dip de queso y nueces con granada
5 min.
Mousse rápido de aguacate y cilantro
5 min.
Sándwich de huevo y paté de alcachofa
30 min.
Salsa cóctel
5 min.