Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Masa
- 30 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para engrasar)
- 220 g de agua a temperatura ambiente
-
1
cucharadita de azúcar
sau 1 cucharadita de malta en polvo -
20
g de levadura prensada fresca desmenuzada
sau 2 cucharaditas de levadura de panadería deshidratada (8 g) - 400 g de harina
- 1 cucharadita de sal
Cobertura
- 200 g de queso mozzarella cortado en trozos
- 250 g de tomate troceado en conserva
- 2 - 3 pellizcos de sal (ajuste al gusto)
- 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
- 10 - 15 hojas de albahaca fresca
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 2544 kJ / 607 kcal
- Proteine
- 20 g
- Carbohidrați
- 78 g
- Grăsimi
- 24 g
- Fibre
- 4 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePizza integral con tomate y mozzarella
1u.
Pizza al estilo napolitana (Come, reza, ama)
50 min
Pizza margarita
1 godz. 45 min
Pizza carbonara
1u.
Pizza de jamón y champiñones
1 godz. 45 min
Focaccia de cherrys con hierbas provenzales
50 min
Pizza genovesa de cebolla
1u.
Tartaletas de pimientos confitados
45 min
Sopa paraguaya (pastel de maíz con cebolla y queso)
1h 30min
Tarta flambeada alsaciana
1h 5min
Pizza 2 sabores
30min
Coca de verduras
40min