Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

4.1 17 evaluare
Prep 25 min.
Total 50 min.
8 raciones

Ingrediente

  • 50 g de queso gruyère (opțional) cortado en trozos
Masa
  • 75 g de mantequilla fría cortada en trozos (y algo más para engrasar el molde)
  • 150 g de harina
  • ½ cucharadita de sal
  • 50 g de agua
Relleno
  • 200 g de dados de beicon
  • 4 huevos
  • 50 g de leche
  • 100 g de crème fraîche
    100 g de nata
  • ¼ cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta negra molida

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 unidad

Proteine 13 g
Calorii 1215 kJ / 290 kcal
Grăsimi 19 g
Fibre 0.6 g
Carbohidrați 17 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate