Croquetas de jamón con bechamel rápida
TM6 TM5 TM31

Croquetas de jamón con bechamel rápida

4.3 (36 evaluări)

Ingrediente

  • 150 g de jamón serrano
  • 2 huevos duros
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 100 g de mantequilla
  • 30 g de cebolla
  • 170 g de harina
  • 800 g de leche entera a temperatura ambiente
  • 1 pellizco de nuez moscada molida
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 2 pellizcos de sal (ajuste al gusto)

Para rebozar y freír

  • 4 huevos
  • 200 g de pan rallado
  • aceite de oliva virgen extra abundante (para freír)

Valori nutritive
per 1 unidad
Calorii
312.2 kJ / 74.6 kcal
Proteine
2.9 g
Carbohidrați
6.4 g
Grăsimi
4.1 g
Grăsimi saturate
1.8 g
Fibre
0.3 g
Sodiu
130.1 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate