Concentrado de caldo de verduras
TM31 TM5 TM6

Concentrado de caldo de verduras

4.9 (34 evaluări)

Ingrediente

  • 50 g de queso parmesano cortado en trozos (3 cm) (opțional)
  • 200 g de apio cortado en trozos
  • 250 g de zanahoria cortada en trozos
  • 100 g de cebolla cortada en dos
  • 100 g de tomate cortado en trozos
  • 150 g de calabacín cortado en trozos
  • 1 diente de ajo
  • 50 g de setas frescas
  • 1 hoja de laurel seca (opțional)
  • 6 ramitas de hierbas frescas variadas (por ej. albahaca, salvia, romero) solo las hojas
  • 4 ramitas de perejil fresco
  • 120 g de sal gorda
  • 30 g de vino blanco seco
    sau 30 g de agua
  • 1 cucharada de aceite de oliva

Valori nutritive
per 1 ración
Calorii
371 kJ / 89 kcal
Proteine
5 g
Carbohidrați
6 g
Grăsimi
5 g
Fibre
3 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate