Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 120 g Zwiebeln, halbiert
- 100 g Äpfel, säuerlich, geschält, in Stücken
- 500 g Kohlsprossen, halbiert
- 100 g Maroni, gegart, geschält
- 30 g Wasser
- ¾ - 1 TL Salz
- ½ TL Kümmel, gemahlen
- 10 g Olivenöl
- 1 - 1 ½ EL Zitronensaft, frisch gepresst
- 2 EL Sonnenblumenkerne
- 3 - 6 EL Sprossen, frisch (z. B. Radieschensprossen, Kresse)
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 908 kJ / 217 kcal
- Proteine
- 11 g
- Carbohidrați
- 25 g
- Grăsimi
- 8 g
- Fibre
- 12 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBöhmische Knödel
1h
Butternusskürbisgemüse
25min
Djuvec-Reis
1h
Kürbispüree mit Kokosmilch und Haselnüssen
40min
Asiatisches Gemüse
1h
Erdäpfel-Sellerie-Püree
35min
Mühlviertler Leinölerdäpfel
15min
Ratatouille
40min
Sterzwurst (Polentarolle)
8h 45 min
Kürbisspätzle (Österreich)
1h
Grünes China-Gemüse
30min
Gedünstetes Gemüse
20 min