Trutas recheadas à moda de Bragança

Trutas recheadas à moda de Bragança

Nu există evaluări

Prep 15 min.

Total 40 min.

4 doses

Ingrediente

trutas frescas limpas (400 g cada aprox.)
4
sal
1 pitada de
carcaças só o miolo
3
leite morno
150 g
cebola cortada em pedaços
300 g
presunto
200 g
salsa
15 g
manteiga
150 g
gemas de ovo
2
limão só o sumo
1
banha
100 g
vinho branco
100 g
Brandy
50 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 1855.2 mg

Proteine 109.8 g

Calorii 6086.9 kJ / 1454.8 kcal

Grăsimi 91.4 g

Fibre 3.5 g

Grăsimi saturate 38.4 g

Carbohidrați 32 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

A Bimby® na Cozinha Regional Portuguesa 55 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Dourada em vapor de caldo e batatas

35 min.

Arroz de bacalhau e queques de maçã

1h 40 min.

Empadão de atum

1h 10 min.

Pescada com crosta de legumes e puré de couve-flor

40 min.

Salmão com laranja e cuscuz de brócolos

25 min.

Pescada cozida com cebolada de cogumelos

40 min.

Estufado de porco e marisco

1h 10 min.

Crepes de pescada

1h 15 min.

Lombos de pescada com molho Mournay

55 min.

Salada de grão, tomate e atum com vinagreta de coentros e lima

10 min.

Lombos de red fish com azeite, alho e coentros

40 min.

Filetes de peixe com legumes em papelote

1h 10 min.

Afișare toate