Torta salata con bucce di patate

Torta salata con bucce di patate

4.5 12 ratings

Prep 15 min.

Total 2h 30 min.

8 porzioni

Ingrediente

Pasta sfoglia

200 g di burro freddo e a tocchetti
200 g farina tipo 0
90 g di acqua fredda
1 cucchiaino di sale

Purè di patate all'aglio

500 g di acqua
300 g di patate con la buccia, (pulite e lavate) a dadini
4 spicchi di aglio
100 g di panna (30-40% di grassi)
1 ½ cucchiaino di sale

Terminare la preparazione

1 uovo sbattuto

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 8 porzioni

Proteine 34 g

Calorii 11946 kJ / 2858 kcal

Grăsimi 210 g

Fibre 14 g

Carbohidrați 208 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

A casa con Bimby® 6 rețete
Italia

Zero sprechi 9 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Torta salata di pollo al basilico

1 h 25 min

Pagnotte integrali con lievito madre

4 h

Mini strüdel salati al porro e salmone

1 h 20 min

Focaccine integrali farcite

3 h

Millefoglie pepe e origano

4 h 30 min

Torta di quinoa con cannellini

1 h 5 min

Crostata di zucchine (vegan)

1 h 50 min

Focaccia con datteri, pancetta e formaggio di capra

3 h

Ciambella di segale

2 h 45 min

A ‘ngornata

2 h 20 min

Pizza zucchine e spinaci (senza glutine)

1 h 30 min

Biscotti alle erbe aromatiche e Parmigiano Reggiano

2 h

Afișare toate