Torta salata con bucce di patate

Torta salata con bucce di patate

4.5 13 ratings

Prep 15 min.

Total 2h 30 min.

8 porzioni

Ingrediente

Pasta sfoglia

200 g di burro freddo e a tocchetti
200 g farina tipo 0
90 g acqua fredda
1 cucchiaino di sale

Purè di patate all'aglio

500 g acqua
300 g di patate con la buccia, (pulite e lavate) a dadini
4 spicchi di aglio
100 g di panna (30-40% di grassi)
1 ½ cucchiaino di sale

Terminare la preparazione

1 uovo sbattuto

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 8 porzioni

Proteine 34 g

Calorii 11946 kJ / 2858 kcal

Grăsimi 210 g

Fibre 14 g

Carbohidrați 208 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

A casa con Bimby® 6 rețete
Italia

Cucina senza sprechi 25 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Focaccine all'origano

1h 30 min.

Focaccia alle cipolle

2h 40 min.

Focaccia all'olio extravergine di oliva

4h 55 min.

Fette biscottate

5h 50 min.

Treccia di pan brioche ripiena

2h 20 min.

Pizzette

3h 40 min.

Ciabattine

3h 30 min.

Pane ai cereali

3h

Focaccia al rosmarino

2h 30 min.

Crostata salata tricolore

1h 30 min.

Pane bianco

3h

Pizza di scarola

3h 30 min.

Afișare toate