Sari la conținutul principal Căutare
Eier mit Thunfischsauce und Bottarga

Eier mit Thunfischsauce und Bottarga
3.4 10 ratings
Prep 10 min.
Total 35 min.
4 Portionen
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • Wasser zimmerwarm
    400 g
  • Eier (Kl. M), gekühlt
    5
  • Rucola (75 g)
    1 Bund
  • Pflanzenöl
    200 g
  • Olivenöl
    50 g
  • Zitronensaft
    1 - 2 TL
  • Salz
    ½ TL
  • Piment d'Espelette
    3 Prisen
    3 Prisen Cayenne-Pfeffer
  • Thunfisch, in Öl
    2 Dosen
  • Bottarga (siehe Tipp)
    10 - 15 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 24 g
Calorii 3523 kJ / 841 kcal
Grăsimi 80 g
Carbohidrați 1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

ESSEN & TRINKEN 1/2019 43 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Porree-Kartoffelstampf mit Zander

4.6(942)

50 min.

Seelachs Caprese mit Olivennudeln

4.3(278)

40 min.

Västerbotten Quiche

4.3(12)

1h 30 min.

Garnelen Curry

4.7(467)

30 min.

Zander mit Spinat, Linguine und Beurre blanc

4.5(262)

35 min.

Tintenfischringe aglio e olio

4.3(50)

1h 20 min.

Fischspieße auf Möhren-Mango-Confit mit Kokosschaum

4.4(98)

1h

Garnelen-Blumenkohlreis mit Gemüse

4.2(318)

30 min.

Kabeljau mit Bohnen-Kartoffelstampf

4.1(303)

40 min.

Stielmus-Untereinander

4.3(70)

50 min.

Dreierlei Fischfilets mit Kräutersauce und kleinen Pellkartoffeln

4.3(56)

30 min.

Thunfisch mit Kartoffelragout

4.0(49)

50 min.

 Afișare toate