Dispozitive și accesorii
Dinkel-Roggen-Brot
Prep 10 min.
Total 1h 15 min.
25 Scheiben
Ingrediente
-
Dinkel150 g
-
Roggen150 g
-
Weizenmehl (Type 1050)300 g
-
Hefe grob zerbröselt40 g
-
Sauerteig trocken2 TL
-
Zucker1 Prise
-
Brotgewürz (opțional)2 TL
-
Salz2 TL
-
Apfelessig30 g
-
Wasser lauwarm350 g
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 Scheibe
Proteine
3 g
Calorii
335 kJ /
80 kcal
Grăsimi
1 g
Carbohidrați
16 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiS-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateTiroler Schinkenbrot
16h 15 min.
Mediterranes Rosmarinbrot
1h 55 min.
Baguettes parisiennes
15h 30 min.
Schweizer Rustico
25h 20 min.
Gefülltes Brot
1h 20 min.
Brioche-Brot (Glutenfrei)
2h 50 min.
Ciabatta
8h 30 min.
Dinkel-Honig-Ringe
17h 40 min.
Scharfes Kräuterbrot
2h
Schwedische Brottorte
3h 45 min.
Brez'n
15h 45 min.
Laugen-Schinken-Hörnchen
2h 15 min.