Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Dinkel-Roggen-Brot
Prep 10 min.
Total 1h 15 min.
25 Scheiben
Ingrediente
-
Dinkel150 g
-
Roggen150 g
-
Weizenmehl (Type 1050)300 g
-
Hefe grob zerbröselt40 g
-
Sauerteig trocken2 TL
-
Zucker1 Prise
-
Brotgewürz (opțional)2 TL
-
Salz2 TL
-
Apfelessig30 g
-
Wasser lauwarm350 g
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 Scheibe
Proteine
3 g
Calorii
335 kJ /
80 kcal
Grăsimi
1 g
Carbohidrați
16 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Lesachtaler Hausbrot
30h 30min
Portugiesische Croissants
1h 50min
Das Powerbrot
4h 20min
Bauernbrot
2h 20min
Parmesan-Rosmarin-Brötchen
1h 30min
Pitabrote
2h
Müslibrot
1h 30min
Nuss-Buttermilch-Brot
2h
Müslibrötchen (süß)
2h
Veganes Bananenbrot
1h 30min
Skyr-Möhren-Brötchen
40min
Kräuter-Roggen-Mischbrot
14h 30min