Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Dinkel-Roggen-Brot
Prep 10 min.
Total 1h 15 min.
25 Scheiben
Ingrediente
-
Dinkel150 g
-
Roggen150 g
-
Weizenmehl (Type 1050)300 g
-
Hefe grob zerbröselt40 g
-
Sauerteig trocken2 TL
-
Zucker1 Prise
-
Brotgewürz (opțional)2 TL
-
Salz2 TL
-
Apfelessig30 g
-
Wasser lauwarm350 g
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 Scheibe
Proteine
3 g
Calorii
335 kJ /
80 kcal
Grăsimi
1 g
Carbohidrați
16 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Pitabrote
2h
Müslibrötchen (süß)
2h
Streuselzopf
1h 30 min.
Mohn-Brötchen mit Chorizo-Füllung
2h 30 min.
Spinnen-Brot
2h
Laugen-Schinken-Hörnchen
2h 15 min.
Vollkorn-Brötchen
2h
Vollwert-Focaccia mit Kräuter-Knoblauch-Öl
50 min.
Erdbeertraum
5 min.
Tomaten-Feta-Dip
5 min.
Black Burger
4h
Gedämpfte Chorizo-Brötchen
2h