Dispozitive și accesorii
Purè di patate all'aglio
Prep 10 min.
Total 50 min.
6 porzioni
Ingrediente
-
2 - 3 spicchi di aglio
-
60 g di burro a temperatura ambiente
-
1000 g di patate a pasta farinosa pelate e a pezzi
-
280 g di latte intero
-
115 g di panna (min. 30% di grassi)
-
1 cucchiaino di sale
-
115 g di panna acida
-
1 cucchiaino di pepe nero macinato
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Proteine
5 g
Calorii
1059 kJ /
253 kcal
Grăsimi
16 g
Fibre
2 g
Carbohidrați
26 g
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Italia
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