Purè di patate all'aglio

Purè di patate all'aglio

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Prep 10 min.

Total 50 min.

6 porzioni

Ingrediente

2 - 3 spicchi di aglio
60 g di burro a temperatura ambiente
1000 g di patate a pasta farinosa pelate e a pezzi
280 g di latte intero
115 g di panna (min. 30% di grassi)
1 cucchiaino di sale
115 g di panna acida
1 cucchiaino di pepe nero macinato

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 5 g

Calorii 1059 kJ / 253 kcal

Grăsimi 16 g

Fibre 2 g

Carbohidrați 26 g

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