Éclair ai gamberetti saporiti

Éclair ai gamberetti saporiti

4.7 3 evaluare

Prep 45 min.

Total 1h 20 min.

16 pezzi

Ingrediente

Impasto

30 g di Parmigiano Reggiano
80 g di burro a pezzi
150 g di acqua
2 pizzichi di senape in polvere
1 - 2 pizzichi di pepe di Cayenna macinato
¼ di cucchiaino di sale
120 g di farina tipo 00
3 uova

Terminare la preparazione

240 g di gamberetti cotti
110 g di maionese
1 limone la scorza grattugiata
25 g di succo di limone, spremuto fresco
1 ½ cucchiaini di senape di Digione
2 pizzichi di pepe di Cayenna macinato
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
20 g di rucola

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 pezzo

Proteine 6 g

Calorii 611 kJ / 147 kcal

Grăsimi 11 g

Carbohidrați 6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Tradizione inglese 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Calzoni vegetariani

1h 50 min.

Torta di Pasqua al formaggio umbra

4h

Vol-au-vent con mousse al Gorgonzola (per 2 persone)

45 min.

Torta di rose salata

4h 15 min.

Biscotti salati con olive nere e semi di chia

1h 30 min.

Pizza con la ricotta

2h 40 min.

Pane di patate

3h

Buchteln

4h

Rose di pane ai sapori mediterranei (senza glutine)

1h 45 min.

Focaccia alla farina di farro

2h 30 min.

Focaccia barese

2h 55 min.

Muffin al Parmigiano Reggiano

35 min.

Afișare toate