Crostatine ai piselli e prosciutto (senza glutine)

Crostatine ai piselli e prosciutto (senza glutine)

4.9 17 ratings

Prep 45 min.

Total 2h 30 min.

10 pezzi

Ingrediente

Pasta brisèe

250 g di farina senza glutine
100 g di burro freddo, a pezzi + q.b.
100 g di acqua, fredda
½ cucchiaino di sale

Ripieno

1 cipollotto fresco a pezzi (30 g circa)
20 g olio extravergine di oliva
150 g di piselli freschi
2 pizzico di sale
2 pizzico di pepe nero macinato fresco
200 g di robiola
1 uovo medio
20 g Parmigiano reggiano grattugiato

Terminare la preparazione

60 g di prosciutto cotto a cubetti consentito da prontuario

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 pezzo

Proteine 8.8 g

Calorii 1204 kJ / 288 kcal

Grăsimi 18 g

Fibre 1.5 g

Carbohidrați 21.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Senza glutine 70 rețete
Italia

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2019 30 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Rustici alla carbonara

1h 30 min.

Crackers ai 6 semi

40 min.

Panzerotti alla romana

55 min.

Insalata di uova in cestino di sfoglia

1h

Grissini integrali al rosmarino

2h 50 min.

Focaccia con fiori di zucca e burrata

3h 40 min.

Frico

1h

Scacciata con salsiccia e patate

3h 15 min.

Girelle alla pizza

3h 10 min.

Strudel di verdure

2h

Torta di patate borgotarese

2h

Corona di pan brioche ripiena di verdure e Asiago

3h 30 min.

Afișare toate